Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Алкогольные декларации в общепите — как сделать правильно». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Предприниматели и компании осуществляют сдачу алкогольных деклараций в Росалкогольрегулирование по недавно утвержденной форме номер семь, вместо предшествующей ей одиннадцатой. Декларации помогают контролировать оборот алкоголя на рынке, содержат информацию о видах и кодах, производстве, импортирующих и поставляющих лицах, а также остатках алкоголя в декалитрах. Подача отчетов проводится за каждый квартал: отчетными датами являются двадцатые числа установленных приказом №396 месяцев. Документация предоставляется в электронном виде зашифрованным файлом на сайт Росалкогольрегулирования через личный кабинет пользователя. Бумажную версию подавать не нужно. Если хотите сократить трудозатраты на заполнение и отправку декларации, а также избежать допущения ошибок, стоит воспользоваться услугами специалистов, чтобы не получить серьезные штрафы.
Даты подачи алкогольных деклараций в 2023 году
| Отчётный квартал | Первичная декларация | Корректирующая декларация |
|---|---|---|
| I | до 20 апреля | до 20 июля |
| II | до 20 июля | до 20 ноября |
| III | до 20 ноября | до 22 января 2024 года |
| IV | до 22 января 2024 года | до 24 апреля 2024 года |
Подготовка декларации к отправке
Сдать алкогольную декларацию можно только в электронном виде. Заполнить её и подготовить к отправке можно несколькими способами:
- Создать файл в формате Excel и преобразовать его в формат xml, сверяясь с форматами представления данных, установленных Приказом № 396.
- Использовать специальные программы, в которых предусмотрены поля для ввода данных.
- Использовать товароучётный сервис, который автоматически создаёт алкодекларацию.
После заполнения декларации её нужно зашифровать и подписать.
Как это сделать:
- открыть программу для подписания и шифрования деклараций, например, КриптоАРМ 5;
- добавить сертификаты КЭП, ФСРАР и субъекта РФ;
- зашифровать и подписать декларацию.
Алкодекларация. Форма 7
Декларацию по этой форме заполняют розничные продавцы маркированного алкоголя в магазинах из населенных пунктах без Интернета, а также общепит.
В Разделе I надо показать остатки на начало, оборот и остатки за квартал в разрезе продукции и поставщиков.
Соответствующую информацию из «Классификатора видов продукции».
С 01.01.2021 отменен старый Классификатор, утвержденный Приказом ФСРАР от 23.08.2012 № 231, а нового пока нет. Возможно, к сдаче отчетности будет принят новый нормативный документ.
Код вида продукции
Сведения о производителе/импортере
По организациям и их обособленным подразделениям ─ сокращенное название, обозначение страны из Классификатора стран мира и адрес, по российским компаниям еще ИНН и КПП.
По ИП ─ ФИО и место жительства, включая код страны из Классификатора и адрес, плюс ИНН у предпринимателей из России.
Остаток на начало отчетного периода
Количество декалитров алкоголя на начало отчетного квартала.
Поступление всего и в разрезе разных вариантов прихода
Количество закупленной продукции в разрезе поставщиков: производителей и оптовиков.
Возврат от покупателей.
Прочие поступления, которые не перечислены в других графах и излишки, выявленные при инвентаризации.
Перемещение внутри организации ─ приход от других обособленных подразделений.
Расход всего и по видам списания
Количество алкоголя, выбывшего по таким причинам:
прочее списание ─ недостачи, арестованная и конфискованная продукция, алкоголь, израсходованный на лабораторные исследования при добровольной проверке качества);
передача в другие обособленные подразделения организации.
Остаток продукции на конец отчетного периода
Количество алкоголя на конец отчетного квартала
При наличии обособленных подразделений и/или нескольких магазинов все графы заполняются по каждому из них, а потом в целом по организации или ИП.
В Разделе I надо подвести итоги объема оборота по кодам алкогольной продукции в разрезе производителей, импортеров, оптовиков, а также общий итог.
Раздел II предназначен для подробной информации о закупках.
Вид продукции и код вида продукции
Как в Разделе I
Сведения о производителе/импортере
Как в Разделе I
Сведения о поставщике продукции
Наименование организации ─ в соответствии с ее учредительными документами.
ИНН и КПП ─ указанные данные российских поставщиков, а у организаций из ЕАЭС учетный номер плательщика, бизнес-идентификационный номер или ИНН.
Вид деятельности, указанной в лицензии ─ полное название вида деятельности, написанной в лицензиях поставщиков.
Дата закупки (дата поставки поставщиком)
Дата закупки продукции, которая соответствует дате отгрузки, указанной в сопроводительных документах.
Это значит, что алкоголь, который был отгружен в последние дни квартала должен быть показан в закупке. Если этого не сделать, данные из декларации получателя не совпадут с данными из декларации поставщика.
Номера соответствующих документов.
Номер таможенной декларации
Объем закупленной продукции
Количество алкоголя согласно указанной ТТН или таможенной декларации.
В Разделе III надо перечислить возвращенную поставщикам продукцию по таким же графам, как и в Разделе II.
Это, пожалуй, самая важная информация, с которой стоит ознакомиться перед организацией торговли пивом. Учитывая, что пиво – это алкогольный напиток, понятно, что оно не должно быть доступным в любом месте и время.
Пивной алкоголизм развивается быстро и незаметно, что особенно опасно для детей и женщин. И если для торговцев пивом большие объёмы продаж – это прибыль, то покупатели пенного напитка за неумеренное его потребление расплачиваются своим здоровьем. Надо с пониманием относится к запретам, установленным в статье 16 закона № 171-ФЗ, в конечном счёте они действуют для блага всего общества.
1. Запрещено продавать пиво в следующих объектах и прилегающим к ним территориям:
- детские, образовательные и медицинские учреждения;
- спортивные и культурные объекты;
- общественный транспорт всех видов и его остановки;
- АЗС;
- рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
- военные объекты.
2. Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение – предприятия общепита. Что касается площади торгового объекта, то если кроме пива продаётся крепкий алкоголь, то действует ограничение:
- не менее 50 кв. м. в городах
- не менее 25 кв. м. в сельской местности.
При торговле только пивом ограничений по площади не установлено.
3. Время продажи пива ограничено периодом с 8 до 23 часов, кроме точек общественного питания.
4. Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются (статья 14.16 КоАП РФ):
- продавец – от 30 до 50 тысяч рублей;
- должностное лицо (ИП или руководитель организации) – от 100 до 200 тысяч рублей;
- юридическое лицо – от 300 до 500 тысяч рублей;
При любых сомнениях в возрасте покупателя продавец должен запросить документ, удостоверяющий личность. Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу. Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым.
Когда нужно сдавать алкогольные декларации
Отчетная документация по алкогольным и спиртосодержащим напиткам подается для осуществления контроля движения данных товаров специальными службами, от момента производства и до поставки в розничный магазин. Руководствуясь приказом №396, заполнять и подавать такую документацию по новой форме №7 обязаны следующие участники рынка:
- Предприниматели, владеющие магазинами, которые находятся в труднодоступной местности с нестабильно работающей связью, и не передающие информацию о продажах в ЕГАИС.
- Рестораны общественного питания, реализующие алкогольную и спиртосодержащую продукцию.
- Предприниматели и компании, поставляющие спиртные напитки для реализации на борту авиалайнеров.
Алкогольная декларация по пиву за 1 квартал 2023 г.: как составить
Форма декларации по пиву состоит из титульного листа и трех разделов.
Титульный лист содержит сведения об отчитывающемся ИП или компании (наименование, ИНН, контактные данные и т.д.).
Раздел 1 включает сведения о поступлениях, продаже и прочему выбытию пива и напитков, а также входящие и исходящие остатки на начало и конец периода в разрезе производителей.
Раздел 2 содержит данные о поставщиках или производителях реализованной продукции, а также сведения о первичных документах, по которым продукция была принята к учету, и общий объем приобретенных у каждого поставщика напитках.
Раздел 3 заполняется при возврате продукции поставщику.
Декларация по пиву форма 12 заполняется на основании таможенных деклараций и товарно-транспортных накладных (ТТН), в которых содержится вся необходимая информация:
- № ТТН,
- дата составления,
- информация о поставщике,
- вид продукции и ее объем,
- наименование производителя или импортера, если производитель – иностранное лицо).
Декларация по розничной продаже пива
При торговле пивом в розницу следует сообщать сведения о своих объемах с помощью заполнения декларации из приложения 12 к правительственному постановлению №815. Данный отчет заполняется также при продажах сидра, медовухи, пуаре, пивных напитков.
Если, помимо пива, осуществляется розничная продажа крепких алкогольных напитков, то придется дополнительно заполнить декларацию из приложения 11 к указанному постановлению. Декларацию по пиву подают юрлица и ИП, которые реализуют данные напитки в розницу. Сюда же включаются кафе, рестораны, киоски, торговые точки.
Подавать декларацию следует в местный орган, занимающийся контролем алкогольных оборотов, наименование этого органа уточняется в своем регионе. Кроме того, в течение следующего дня после отправки декларацию местным властям нужно предоставить его электронную копию в ФСРАР.
Последний срок для подачи – 20 число месяца за отчетным кварталом. Однако лучше данную процедуру выполнить заранее, чтобы успеть получить ответ о принятии отчета.
Если в течение всего квартала торговля не велась, то декларацию сдать все равно придется. В строках для указания данных о реализации нули не ставятся, строки остаются пустыми. Сведения об остатках пива и пивных напитков переносятся на начала квартала.
Законодательная база о декларации для подачи в Росалкогольрегулирование
Данная декларация является главной отчетностью по отражению оборота алкоголя. Единой декларации нет – в приказе Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 396 закреплено, кто и в каком виде должен отчитываться. Всего 10 вариантов отчетов. Напомним, что, начиная с 2021 г. декларацию об обороте алкогольной продукции должны подавать:
-
общепит, если в нем продают алкоголь;
-
организации, которые реализуют алкоголь в районах без возможности подключения к сетям интернета;
-
организациям или ИП, которые продают такие слабоалкогольные напитки на основе пива.
В случае, когда организация или ИП не торговали алкоголем или алкоголя нет на остатках, декларацию подавать не надо.
Отчетность подается за каждый квартал не позднее 20-го числа месяца, следующего за отчетным кварталом. При допущении ошибки можно подать корректировочную отчетность в течение трех месяцев. Например, организация ООО «Инком» отчиталась за первый квартал 2022 г. 10 апреля. Позже было обнаружено, что организация при заполнении допустила опечатку. Корректировку организация может подать до 20 июля.
Согласно ст. 15.13 КоАП РФ, за неверные данные, непредоставление или нарушение срока подачи организациям грозит штраф от 50 000 до 100 000 рублей. ИП также могут получить штраф, сумма которого варьируется от 5000 до 10 000 рублей.
В 2022 г. для розничных продавцов действуют две формы для подачи декларации:
-
форма 7 — для общепита и продавцов крепких алкогольных напитков в населенных пунктах без интернета. Ее заполняют и сдают только компании, так как ИП лицензии на эти виды деятельности не выдают;
-
форма 8 — для продавцов слабоалкогольных напитков. Ее заполняют и представляют как организации, так и ИП.
Компании и предприниматели, ведущие деятельность, связанную с оборотом ЭП и АСсП, обязаны отчитываться ежеквартально. Но есть исключения. Для всех алкогольных деклараций из приложений с № 1 по № 8 установлена квартальная сдача отчетности. Алкогольные отчеты ежемесячные, предоставляемые в Росалкогольрегулирование, не подаются: месяц не является отчетным периодом для алкодекларации. Формы № 9, № 10 и № 11 сдают один раз в год.
Несмотря на многочисленность отчетных формуляров, сроки сдачи декларации ЕГАИС по пиву, вину, шампанскому и остальной алкогольной и спиртосодержащей продукции одинаковы. Сдать квартальную форму требуется не позднее 20 числа месяца, следующего за отчетным кварталом. Годовые формы подайте контролерам не позднее 15 февраля года, следующего за годом сбора винограда. Вот таблица сроков сдачи отчетность по алкоголю в 2021 году для всех видов алкогольной продукции:
| Период | Предельный срок |
| 4 квартал 2020 | 20.01.2021 |
| 1 квартал 2021 | 20.04.2021 |
| 2 квартал 2021 | 20.07.2021 |
| 3 квартал 2021 | 20.10.2021 |
| 4 квартал 2021 | 20.01.2022 |
Если дата сдачи отчета по алкоголю выпала на праздничный или выходной день, то срок переносится. Отчет подают в первые рабочие сутки после отчетной даты. Срок сдачи за 4 квартал 2021 — 20.01.2021. Он выпадает на будний день, переноса не предусмотрено.
Сдача отчётности в Росалкогольрегулирование является обязанностью каждого участника рынка производства и продаж спиртосодержащей продукции.
Чтобы не получить штрафы от ведомства, критически важно понимать ответственность за предоставление неверных сведений, сроки подачи и возможности для корректировки данных.
В прошлом году в правила подготовки и сдачи отчетов в ФС РАР произошли некоторые изменения, о которых мы поговорим далее в настоящей статье. Основные изменения, которые вступили в силу в прошлом 2023 году, коснулись заполнения декларацию по формам №11 и №12.
Законодатели освободили некоторых участников алкогольного рынка от заполнения отчетов по 11-ой форме, а для других сделали обязательным предоставление отчетности по 12-ой форме. Организация имеет право не заполнять форму №11, если удовлетворяет всем условиям, перечисленным ниже: Компания производит только крепкие
Сдача отчётности в Росалкогольрегулирование является обязанностью каждого участника рынка производства и продаж спиртосодержащей продукции.
Чтобы не получить штрафы от ведомства, критически важно понимать ответственность за предоставление неверных сведений, сроки подачи и возможности для корректировки данных.
В прошлом году в правила подготовки и сдачи отчетов в ФС РАР произошли некоторые изменения, о которых мы поговорим далее в настоящей статье.
Основные изменения, которые вступили в силу в прошлом 2023 году, коснулись заполнения декларацию по формам №11 и №12.
Законодатели освободили некоторых участников алкогольного рынка от заполнения отчетов по 11-ой форме, а для других сделали обязательным предоставление отчетности по 12-ой форме.
Новые формы деклараций в Декларант Алко в 2021 году
Ранее многие магазины и заведения общепита использовали для подготовки пивных и алкогольных отчетов программу “Декларант Алко”. Это бесплатное ПО, которое разрабатывало и поддерживало само Росалкогольрегулирование.
По сообщениям представителей ФСРАР с 2021 года ведомство прекратит поддержку и развитие программы. Поэтому заполнить декларацию по новой форме в ней уже нельзя.
Если ранее вы пользовались “Декларант Алко”, то теперь предстоит найти аналог по приемлемой цене. И далеко не всегда стоимость годового или квартального обслуживания программы оправдывает покупку ради одного отчета. В такой ситуации выгоднее заказать подготовку декларации ФСРАР в бухгалтерской компании, где уже есть необходимое ПО с актуальными формами отчетов.
Закажите подготовку и подачу деклараций
Формирование и отправка алкогольных деклараций — профиль работы компании “Тандем”.
С 2013 года нашими услугами пользуются более 1 500 предпринимателей Алтайского края.
Отчетность по алкоголю
Участники ЕГАИС и иные плательщики акцизов обязаны вести учет и сдавать декларации по изготовлению и обороту алкоголя (ст. 14 Закона № 171-ФЗ). В этой норме закона указаны участники алкогольной сферы деятельности и отмечено, о чем именно им нужно отчитываться. Правила формирования и сдачи декларации регламентированы Постановлением Правительства от 17.12.2020 г. № 396. В этом документе указано 10 отчетов, по каждому из которых раскрываются субъекты, обязанные их сдавать.
Декларации подаются в электронном виде, и при этом исключение — отчеты об объеме собранного винограда, которые можно сдавать в бумажном виде. Отчетность сдают в Росалкогольрегулирование, а для розничных продавцов — в органы исполнительной власти региона и дальше передача в Росалкогольрегулирование.
В п. 15 Постановления указан срок сдачи деклараций по алкоголю — не позже 20-го числа месяца после отчетного квартала. Исключение — отчеты по объему винограда, которые сдаются до 15-го февраля года, идущего за годом сбора винограда.
Соответственно, участники ЕГАИС сдают декларацию за 3 квартал 2022 года не позже 20 октября.
Все хозяйствующие субъекты, торгующие в розницу пивом и производными от него напитками, а также занимающиеся его поставками, перепродажей и пр. должны отчитываться по форме № 12 из приказа № 231 сразу в два места: вначале в региональную службу по алкоголю и затем в течение суток — в федеральную. Срок сдачи — 21 октября. Его нарушение чревато штрафными санкциями. И для организаций, и для ИП декларация на пиво в 3 квартале 2021 года не претерпела никаких изменений, заполнить и отправить нужно ту же самую форму, что и ранее.
Источники:
- постановление Правительства РФ от 09.08.2012 № 815 (ред. от 29.12.2018)
- приказ Росалкогольрегулирования от 05.08.2013 № 198 (ред. от 22.09.2015) «О формате представления в форме электронного документа деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей…»
- приказ Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 № 231 (ред. от 23.06.2015) «О Порядке заполнения деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании…»
Особенности сдачи алкогольных деклараций
Существуют декларации с корректировками. Их компании или ИП должны сдать при обнаружении ошибок, искажении информации и каких-либо показателей.
Корректирующие декларации по формам 1-8 можно представить в течение трех месяцев после наступления срока отчетности за квартал, в котором обнаружены ошибки. Если нашли несоответствия в декларации за I квартал, то исправить ее нужно до 20 июля. К декларации нужно приложить причины недостоверных данных.
Корректирующие декларации об объемах винограда по формам 9-11 представляются до 30 апреля года, следующего за отчетным. К декларации нужно прикрепить причины недостоверных данных.
Важно: все номера деклараций указаны в соответствии с новыми правилами. С начала 2019 года вступило в силу Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 №1719, согласно которому формы 11 и 12 заменены на 7 и 8 соответственно. Нет в измененных правилах и формы № 12. Однако несмотря на это Постановление федеральный орган по регулированию рынка алкоголя не обновил методологию заполнения деклараций. Рекомендуем следить за новостями на сайте ФСРАР. Пока розничные продавцы пива, пивных напитков, медовухи, сидра, алкогольной и спиртосодержащей продукции сдают декларации по формам № 11 и 12.
Если на предприятие пришла проверка, нельзя подавать корректировки за проверяемый период, пока проверка не завершится.